Denné menu 20.6.2018

Streda: 20.06.2018 Polievka: Pórovo-zemiakový krém so syrovou bagetkou 6,00€ 1. Grilované bravčové pníky obalené v slaninke servírované s hríbikovou omáčkou & šťuchané zemiaky so sušenými paradajkami 8,80€ 2. Rozkrájaný rumpsteak podávaný…

čítaj viac

Denné menu 19.6.2018

Utorok: 19.06.2018 Polievka: Frankfurtská so zemiakmi a párkom 6,00€ 1. Kurací timbál obalený v slaninke servírovaný s ružičkovým kelom & parmezánová polenta 8,20€ 2. Pravá talianska teľacia SALTIMBOCCA podávaná so šťuchanými…

čítaj viac

TIRAMISU

Názov: Tiramisu Kategória: Talianska národná kuchyňa   Potrebujeme:   ½ kg mascarpone 2 balenia podlhovastých talianskych piškót 2,5 dl presso kávy 4 PL práškového cukru 8 PL Amaretta 10 PL vaječného likéru…

čítaj viac

Polievka Minestrone

Príprava Úprava Porcie 10 min 50 min 6 Minestrone je v Taliansku absolútnou klasikou a zrejme je to ich najobľúbenejšia a určite najznámejšia polievka. Má tak silnú tradíciu, že každý…

čítaj viac

MANDĽOVÝ POHÁR S TVAROHOM

Kategória: Talianska národná kuchyňa   Potrebujeme: 250 g Ricotty 2 vajcia 2 PL jemného kryštálového cukru 4 dl mlieka 2 PL škrobovej múčky práškový cukor 100 g ošúpaných mandlí   Postup:…

čítaj viac

Denné menu 18.6.2018

Pondelok: 18.06.2018 Polievka: Smotanový kurací krém s hráškom, mrkvou a koriandrom 6,00€ 1. Mexické bravčové soté servírované s cuketovo-zemiakovou plackou & mozzarella posýpka 8,50€ 2. Hovädzí steak podávaný s omáčkou zo…

čítaj viac

Talianske dezerty sú nebíčkom v ústach

Výdatnú večeru na stole namiesto sladkých dobrôt strieda skôr čerstvé ovocie. Talianske dezerty sú v krajine pizze a cestovín určené zväčša pre zvláštne príležitosti. Napriek tomu platí, že by mali byť hlavne…

čítaj viac

Ako si k jedlu vybrať to správne víno

Väčšina ľudí sa iste zhodne na tom, že talianska kuchyňa ponúka mnoho skvelých gastronomických zážitkov. Pri výbere správneho vína ku konkrétnemu jedlu sa ale názory rozchádzajú. Výber vína je dôležitou…

čítaj viac
Odstávka

Vážení hostia reštaurácia je počas dňa 01.12.2022 - štvrtok

OTVORENÁ v obmedzenom režime z dôvodu odstávky vody.